admin
Consumir frutas, granos enteros, legumbres y proteínas puede protegernos contra el cáncer.
27 May 2023
Personas en todo el mundo optan por cambiar su estilo de vida para hacerle frente a diversas enfermedades, una de ellas el cáncer.
En ese sentido, existen alimentos que te ayudarán a reducir el riesgo de contraer este mal.
El doctor Sebastián Arrieta, experto en Medicina de la Obesidad, comenta que también hay que dejar de consumir el tabaco y el exceso de alcohol.
Alimentos contra el cáncer
Zanahorias
El consumo de zanahorias protege contra el cáncer de páncreas, pulmón e intestino grueso debido al falcarinol y falcarindiol.
Cúrcuma
Brinda protección frente al cáncer de colon, mama, pulmón, próstata, piel y páncreas, pues bloquea vías biológicas que se relacionan al desarrollo y crecimiento del cáncer.
Ajo
Diversos estudios señalan que el ajo puede proteger del cáncer de colon, estómago, próstata, mama y pulmón gracias a la Alicina, Dialil Sulfuro y el Ajoeno.
Vegetales crucíferos
El brócoli, coliflor y coles protegen contra el cáncer de colon y recto, mama, próstata, pulmón y estómago, ya que contienen glucosinolatos y sulforafanos que protegen el daño al ADN celular.
Espinacas
Previene el cáncer de mama, colon, próstata y pulmón. Este beneficio se obtiene gracias a los carotenoides, Vitamina C, Vitamina K, ácido fólico y fibra.