Llega Gastromaq 2026: la cita anual de proveedores del sector Horeca

Redacción Panamericana

Del 8 al 11 de julio, Villa Complejo Ferial será la sede de esta reconocida feria internacional.

En nuestro país, la gastronomía y la hotelería son industrias dinámicas, activas y generadoras de miles de puestos de trabajo. Precisamente, para consolidar la oferta comercial de estos segmentos económicos y otros afines se realizará Gastromaq, la Feria Internacional de Maquinarias, Tecnología y Servicios para la Industria Gastronómica, Hotelera y Afines.

La 11º edición de esta feria se realizará del 8 al 11 de julio del año en curso, en la Villa Complejo Ferial (altura del km 19 de la Panamericana Sur, al costado de la Universidad Científica del Sur, Villa, Lima).

El evento se presentará en simultáneo a las siguientes ferias:

Alimentos en Perú: Feria de Proveedores de Alimentos, Bebidas, Golosinas y Snacks.

ExpHotel: Feria de Proveedores para el sector Hotelero.

ExpoClean: Feria de Proveedores de Limpieza e Higiene Profesional.

Gastro Drinks: Salón de Vinos, Piscos, Licores y Cervezas.

Gastro Pack: Expo de Envases y Empaques para el sector Gastronómico.

Coffee Fest Perú: Expo para los amantes del café.

DecoBiz: Feria de Decoración Comercial.

Evento clave

Cada año Gastromaq se ha consolidado en el país como el evento clave de la industria Horeca (Hoteles, Restaurantes, Cafeterías y afines) porque reúne a sus principales proveedores de soluciones, productos y servicios.

Gastromaq será la oportunidad ideal para acceder a las últimas tendencias, productos y tecnología del sector, comparar proveedores de manera directa y aprovechar promociones exclusivas. Además, ofrecerá espacios de capacitación, actualización y networking con expertos.

La feria contará con más de 300 stands comerciales, más de 25 especialistas invitados, y más de 20 talleres, seminarios y demostraciones en vivo.

Entre los eventos a realizarse en los días de feria se encuentran: 3º Congreso Anual de Empresarios Gastronómicos, Perú Bakery Team National Selection 2026, 3º Campeonato Nacional de la Pizza Perú 2026, Festival de Parrilleros – nacionales y argentinos, Certamen Nacional de Coctelería – APB, y el Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca – Perú 2026.

Asimismo, V Campeonato Nacional Latte Art – LAGS Perú 2026, Foro Horeca Sostenible, Congreso Networking Hotelero 2026 (Ahora Perú), Eleva tu juego culinario – Workshop en vivo con Giacomo Bocchio, entre otros eventos.

De esta manera, la 11º edición de Gastromaq se constituye en el punto de encuentro más importante del año para profesionales, empresarios y amantes de la gastronomía y la hospitalidad.

Gastromaq y las ferias en simultáneo son auspiciadas por la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú) y oficializada por la Unión de Organizadores y Proveedores de Ferias, Eventos y Congresos del Perú (Ufeper).

Visite: www.gastromaq.pe.