Juanes ancló su exquisito paladar en una quinta de Surquillo

Redacción Panamericana

El cantautor colombiano Juanes antes de dejar Lima, no pudo con su genio y esta vez buscó una quinta en el distrito Surquillo para anclar su paladar en el nuevo point “Los Primos de San Juan”.

El cantautor colombiano Juanes antes de dejar Lima, no pudo con su genio y esta vez buscó una quinta en el distrito Surquillo para anclar su paladar en el nuevo point “Los Primos de San Juan”.

Creado por Alan Chamba, y los hermanos César y Héctor Hernández, el nuevo restaurante fue el elegido por Juanes quien no le importó si estaba ubicado entre talleres y locales de barrio.

Ahí llegó Juanes con su manager y algunos músicos para degustar una carta de alta cocina en la que el colombiano se despachó desde un “A Dios le pido un ceviche”, unas “Almejas soñadas” pasando por el Seco de la tía María, un Chaufa de Barrio denominado “El chaufa de Don Javier” , el arroz con pato “Lo que me gusta a mí” ,las canchangas “Ave María” y una crema volteada llamada “Dulce Paloma” ; todo en honor a la visita del ídolo colombiano.

“Es increíble vuelvo a Perú y me encuentro con nuevas fuisones gastronómicas de otro mundo, que viaje tan exquisito este sentimiento….saludo y agradezco a Los Primos de San Juan por elaborar esta carta para mí y mi gente….la sacaron del estadio hermanos ” comentó Juanes al culminar una noche en la que también compartió con la banda peruana Adammo y el skater Ángel Caro.

“Los primos de San Juan” es el nuevo restaurante de moda en Surquillo , creado por 3 primos hermanos que fueron la mano derecha de Virgilio Martinez y Rafael Osterling en su momento. Por sus instalaciones ya han pasado artistas como Los Mirlos, Los Shapis, Amén y ahora Juanes.