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Además de ser nutritiva funciona como sustituto de carne.
19 Feb 2013
Los nuevos sabores pueden resultar emocionantes para ti y tu bebe cuando empiezas a darle comidas solidas.
La quinua es uno de los productos alimenticios con alto contenido en proteínas, entre un 12 y 18%, además de contener todos los amninoácidos esenciales convirtiendose así en un sustituto de la carne muy usado por los vegetarianos y puede aportar a la dieta infantil los mismos beneficios sin grasas saturadas.
Este alimento se cocina apenas en 15 minutos y se conserva muy bien refrigerado lo que permitirá que prepares este pure a cualquier hora del día y al acompañarlo con plátano será la comida preferida de tu engreido.
Puré de quinua y plátano (2 porciones)
Ingredientes
- 1/2 plátano
- Una pizca de canela
- 3 cucharadas de quinua cocida
- 1 cucharada de yogur
Preparación
- Colocar todos los plátanos en un bol y hacer un puré.
- Añadir los ingredientes restantes y revolver para mezclar.
- Servir
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foto: internet
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