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¡Delicioso!
20 Jun 2017
¡Esta receta no tiene pierde!
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Si eres de los que prefieren la comida de chifa y no sabes cómo preparar Chijaukay en casa, la web ‘A Comer’ otra vez nos complace con sus riquisimas recetas.
Ingredientes
Pierna de Pollo Deshuesada – 2 (unidades)
Jengibre – 2 (cucharaditas)
Cebolla China – 2 (ramas)
Huesos de Pollo – 1 (carcasa)
Canela China – (al gusto)
Fécula de Papa o de Maiz – 100 (gramos)
Tausí – 1/4 (cucharadita)
Salsa Hoisin – 2 (cucharadas)
Salsa de Ostión – 1 (cucharada)
Caldo Chino o Agua – 3/4 (taza)
Aceite de Sésamo Tostado – 5 (gotas)
Huevo – 1 (unidad)
Aceite Vegetal – 2 (tazas)
Semillas de Sésamo – (al gusto)
Sal y Pimienta – (al gusto)
Fuente: WEB ‘A COMER’
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