Todos los hinchas se están preparando para el partido que decidirá si Perú va al mundial o no. Los corazones están latiendo por la selección peruana y no hay nada mejor que organizar una buena previa. En tu Radio Panamericana te daremos la receta de las famosas 'Banderillas de salchicha' o 'Corndogs'.
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Ingredientes:- 10 Salchichas
- 10 Palos de brocheta
- 200 gramos de harina
- 1 huevo
- 1/2 vaso de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Aceite
Preparación:
1. Primero, empalar las salchichas en los palos de brocheta.
2. Colocar en un bol la harina, el huevo, la sal, el polvo de hornear y la leche. Se baten bien los ingredientes hasta que no queden grumos
3. Colocamos la masa en un vaso largo
4. Metemos la salchicha en el vaso hasta que se cubra de la masa.
5. Finalmente se fríen con cuidado y ¡Listo!
Puedes acompañar las banderillas de salchicha con mayonesa y ketchup ¡Siempre con la blanquirroja!