Acorde a un estudio realizado por Arellano Marketing, casi la mitad de los peruanos afirman preferir el pollo frente a otras carnes, como el pescado.La investigación detalla que el consumo de pollo en nuestro país ha ido incrementándose en los últimos años pues, mientras que en el 2000 un 42% de los peruanos consumían este producto, en el 2009 este porcentaje ascendía a 51%. Acorde a los especialistas, la preferencia de la población por este producto se da debido a su precio, al hecho de que puede ser utilizado en una gran diversidad de platos y su buen sabor. Sin embargo, pese a estas cifras se determinó que el consumo de huevo continúa siendo bajo en nuestro país. Mientras que en México y Colombia, se consumen por persona más de 200 huevos diarios, en el Perú solo se llega a 150.Foto: elcomercio.pe