Enamora a tus amigos con una deliciosa pizza a la plancha

Enamora a tus amigos con una deliciosa pizza a la plancha

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Enamora a tus amigos con una deliciosa pizza a la plancha

Sorprende a tus invitados con una pizza a la plancha, fácil y sencilla de preparar, no necesitas gastar mucho.

Ingredientes: 500 gramos de harina sin preparar, 10 gramos de levadura fresca, 3 cucharadas de sal, 2 cucharadas de aceite.

3 cucharadas de salsa, 250 centímetros cúbicos de agua, salsa de tomate, 250 gramos de queso mozzarella, 100 gramos de aceitunas negras, 3 tomates, ½ pimiento rojo, ½ pimiento amarillo, y hojas de albahaca.

Para prepararlo mezcla la harina, coloca el aceite con la levadura con un poco de agua tibia, poner la sal, agregar agua tibia hasta formar una masa.

Tapar la masa y dejarla en reposar por 1 hora, luego partir en dos mitades y enróllala en el rodillo enharinado.

Llevarla hasta la plancha, dejar que tueste por un lado, luego voltéala para que cocine el otro lado.

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Cuando la hayas volteado, píntala con salsa de tomate, añade tiras de queso mozzarella, las rodajas de tomate, las aceitunas cortadas por mitades y las tiras de pimientos. Deja cocinar por unos segundos más.

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