La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) informó que, en su primer fin de semana, la Feria Gastronómica Internacional Mistura 2012 congregó a más de  90 mil personas, entre limeños y extranjeros, en el Campo de Marte.

Según cifras oficiales, el viernes Mistura recibió a 18,200 personas; el sábado se registraron casi 31 mil visitantes y el domingo se reportaron 41,260 entradas vendidas.

Entre los platos más solicitados de la feria se encuentran las alitas peruanas de La Pollera, el chicharrón en su mote y lechoncito wanka de Casa Faustina, y los ravioles rellenos de cabrito de Pampa de Amancaes y los stands de nuestro destilado bandera, el Pisco.

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