En fiestas navideñas nos esmeramos por tener un abundante buffet que podamos compartir con toda la familia.

Pero, ¿qué hacer con las sobras de nuestra cena de Nochebuena?

Lee estas interesantes recetas para no desperdiciar esa comida que tanto nos costó preparar.  Eso sí, no olvides refrigerar los alimentos la noche anterior.

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Sándwiches:  Esta es una de las formas más sencillas de aprovechar la comida sobrante. Solo necesitas panes para rellenarlos y degustarlos en el desayuno. 

Pizza: Sin duda, realizar una pizza es la mejor forma de aprovechar todas las verduras que sobraron. Solo necesitarás agregar queso y salsa de tomate.

Rocoto Relleno: ¡Fácil y delicioso! Solo tienes que lavar bien los rocotos o si deseas puedes usar pimentón, los pones a hervir, luego haces un agujero y lo rellenas con deliciosas carnes y salsa. 

Tortilla:  Elaborar una tortilla con las sobras de las comidas de Navidad es una forma sencilla de aprovechar la comida. Solo tienes que batir huevos, agregar verduras, embutidos y carnes que sobraron, ponerlas al sartén y listo, ya tienes unas exquisitas tortillas.

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